Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Riža je hrana koju najviše konzumiraju Kinezi i oni baš uživaju dok je jedu.

Ali i kod nas se sve više u jelovnicima nalazi riža. Samo problem je taj da je teško znati skuhati rižu na pravi način. 

Riža koja je jako ukusna je riža koja nije slijepljena i masna niti su njena zrna tvrda. 

 

Treba da znate pravi omjer vode i riže kako bi uspjeli da je pravilno skuhate.

Dvije šoljice vode su vam potrebne za jednu šoljicu riže jer vam je potrebna dvostruka količina vode u odnosu na rižu.

Prije nego što rižu stavite na kuhanje potrebno je da je operete u hladnoj vodi.

Nakon što ste oprali rižu treba da je propržite na vrelom ulju dok ne dobije žutu boju, tada dodajte vodu i ostavite da se kuha. Kada dođe do ključanja vode tada poklopite šerpu i pecite na tihoj vatri. 

 

Za 20 minuta će vam riža biti gotova i dovoljno skuhana.

A da ne potamni riža dodajte samo malo soka od limuna.

loading...

Related posts:

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments