Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Vjerovatno ste pokušali da na razne načine pokušate da ispečete vaše meso a da ono ne bude suho i žilavo ali nikako vam ne uspijeva.

Važno je da mesto prije pečenja ostavite da odstoji u marinadi koju treba da pripremite na ovaj način:

POTREBNO VAM JE: 

  • 1/2 šolje maslinovo ulje
  • 1/2 šolje piva
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika meda
  • 3 čena češnjaka ili bijelog luka

Kada nabavite sve ove sastojke treba da ogulite bijeli luk i izgniječite ga sve dok s ene pretvori u kremastu smjesu.

Nakon toga treba da dodate maslinovog ulja kao i piva i meda u količini koju smo već naveli.

Nakon toga treba da sve lijepo izmiješate kako bi dobili jednu  lijepu smjesu.

Nakon toga meso lijepo isijecite i potopijte ovom marinadom.

Potrebno je da meso u njoj bude najmanje 3 sata pa ga tek onda pecite.

Vidjet će te kako će vam meso biti hrskavo i sočno a i naravno jako ukusno.

loading...

Related posts:

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments