Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Potrebni sastojci :

  • 100 gr šećera
  • 100 gr  grama masti
  • 1 jaje
  • 4 kašike mlijeka
  • 2 kašike kakao
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 6 blanaca
  • 300 gr brašna

Drugi dio :

  • 200 gr šećera
  • 100 gr mljevenih oraha
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika prezli
  • 2 reda čokolade
  • 6 žumanjaka

Treći dio :

  • 200 gr šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 0,5l mlijeka
  • 1 vanilin sećer
  • 250 gr margarina sa ukusom  slatke pavlake
  • 100 gr čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema 

Koru pravimo tako što umutimo mast, šećer, jaja i mlijeko. Dodati brašno koje smo pomješali sa kakaom i sodom bikarbonom. I onda zamjesimo tijesto.

Podijelimo u dvije jufke  i svaku ravijemo na pleh. Kore se peku  na 180° oko 15 minuta. Za srednju koru potrebno je dobro umutiti bjelance sa šećerom, pa dodati mljevene orahe, brašno, prezle i izrendati čokoladu. Onda sve sjediniti kašikom, pa izliti u obložen pleh. Pa peći koru na 200° oko 25 minuta.

Treći fil se radi tako što umutimo žumance, šećer, vanilin šećer i puding 1 dl mlijeka. A ostatak  mlijeka ostaviti da vri. U provrelo mlijeko sipati žumance i skuahti fil.

Kada se ohladi sjedinit ga sa umućenim margarinom. 1/4 ostaviti za premaziavnje gornjeg sloja tj kore.

Punjenje:

  • kora, 1/2 fila
  • srednja kora 2/2 fila – kora
  • gornju koru premazati i ostaviti 1/4 fila
  • pa preko preliti glazurom od čokolade
  • ostaviti da se kolač ohladi
  • pa ga isjeći na šnite

Najbolje ga napraviti prije na dan da bi kore omekšale.

Prijatno !

 

loading...

Related posts:

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments