Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

– brašno 1 kg
– margarin 250 gr
– sir 400 g

– so 1 kašikica
– jaje 1 komad
– kvasac 1 komad
– voda 100 ml

Priprema:

Najprije stavite kvasac da nadođe u 100 ml vode,koja je zagrijana,tj. mlaka.Zatim tu dodajte brašno sir i margarin i so.Tijesto dobro umijesiti i ostaviti da naraste,odmori oko 30 minuta.Nakon toga razviti tijesto na što tanje i zatim ga uvijati u rolat.

Nakon toga ostavite da stoji 10 minuta,pa ponovo rastanjiti oklagijom.Pogačice napravite čašom i poredajte u premazani pleh.Zatim umutiti jaje i premazati sve pogačice.
Stavite da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

 

loading...

Related posts:

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments